BOCADILLOS PARA FIESTAS,BOCADILLOS ECONOMICOS,BOCADILLOS DULCES Y SALADOS en Ecatepec de Morelos

Todos nuestros alimentos son elaborados con insumos de la mejor calidad y con el máximo cuidado e higiene, con la aplicación
Del distintivo ‘’H’’, Garantizando así el sabor, frescura y calidad de cada una de nuestras piezas.
Contamos con gran variedad de canapés de calidad gourmet para tus fiestas y eventos, mexicanos e Internacionales Dulces y Salados, e incluso una selección especial.
Si en nuestro menú no encuentras lo que estas buscando, con gusto lo haremos especialmente para ti…
Tenemos; Servicio de Meseros, Renta de Vasos y Copas ,Servicio de Refresco y Hielos ,Cocteles de bienvenida
Consulta nuestro servicio de paquetes eventos coctel totalmente personalizados.
PEDIDOS: www.thebarcousine.com .Tel:51.48.41.19 Cel.: 044.55.31.68.28.15
Pedidos urgentes hasta con 1 o 2 dias de anticipacion * Dependerá de disponibilidad.
Lo más importante es que tú armas tu propio menú, puedes fusionar entre todos los canapés de nuestra lista a tu elección.

De Nuestro Gourmet…
Un exquisito balance entre sabor y presentación.

Brocheta de uva dulce, queso y aceituna
Vol-au-vent de cangrejo y manzana.
Charola Emparedados Mixtos
Taquitos de Surimi, aguacate y Pilladelphia
Canapé de Pera y jamón serrano.
Tapita de Carne en salsa de ciruela
Mini ensalada de crudites y aderezo
Vol-au-vent mousse de queso y salmón a las finas hierbas.
Mini Soufflé de Tocino, Jamón ,piña y chipotle
Vol-au-vent mousse de salmón.
Taquitos de lechuga
Tomatito relleno de queso y albahaca a la vinagreta
Taquitos de pollo agridulce
Taquitos de atún
Trufa de Doble crema y nuez rellena de uva
Rollitos Árabes
Taquitos de Jamaica
Soufflé de jamón y espinaca
Vol-au-vent de queso y camarón
Empanada de carne y queso
Ataditos orientales
Tostadita de cebiche.
Tronquitos de Pepino con atún
Crocantes de Pan con Mousse de queso y salmón
Vol-au-vent de Carne a la mexicana
Vol-au-vent de Chistorra y queso
Crocantes de Pan con Mousse de queso y Pavo
Tarta de cangrejo en jalapeño.
Tapita Capresse
Mini Pizza de Peperoni
Brocheta de jamón y queso
Quiche Loraine
Volován de ensalada de cangrejo.
Mini Pizza Vienesa
Mini emparedados gourmet
Hojaldre de Atún al Chipotle.
Mini Pizza Hawaiana
Brushetta de Carne en salsa de tamarindo
Vol-au.vent de cangrejo en jalapeño
Vol-au-vent de pate a las finas hierbas
Vol-au-vent de Queso y nuez
Empanada de Queso y Peperoni
Quiche napolitano
Empanada de Chorizo con queso
Mini Molletes
Mini Soufflé de atún y cebolla
Bísquets de Jamón y Manchego
Brocheta de pescado empanizado.

BOCADILLOS FRIOS

Canapés surtidos finos;
Tapitas de Kiwi con camarón y queso.
Tapitas de Carambolo, salmón y queso.
Tapitas de Fresa, Jamón Serrano y queso
Canapé mousse de pate, nuez y mostaza
Sushis surtidos
Tapitas de pepino, queso y moras
Sandwichitos Gourmet
Canapé de camarón
Brushetta de cebiche
Tapita de Tomate deshidratado y albahaca
Brushetta de Salmon
Brushetta de Jamón serrano
Tapita de Atún y vegetales
Brochetas de aceituna, cereza y jamon
Brocheta de queso en salsa de frutos
Brocheta de piña , jamón y cereza
Brochetas de uvas rellenas de queso al ajonjolí
Shots de Pepino con ensalada de crudites
Tomatito relleno de cangrejo
Vol-au-vent de Atún al chipotle

SUSHI
Salmon; Salmon, Aguacate y Pepino
Tampico; Cangrejo, Pepino y Queso Picante
California; Surimi, Aguacate y Pepino
Pilladelphia; Salmon Ahumado ,Queso ,Aguacate y Pepino
Tuna Sushi; Atún ahumado, Pepino y Pilladelphia
Hawaiano; Salmon, Piña, Pilladelphia
Mango Twist; Mango, Pilladelphia, Camaron
Paul`s Sushi ; Pulpo, Aguacate, Pepino y Ajonjolí
Charola de sushis mixtos
Tropical; Cangrejo ,Piña y Pilladelphia

MEXICANOS

Taquitos de pollo
Mini Gorditas de Chicharrón
Quesadillas de queso
Quesadillas de papa con chorizo
Quesadillas de tinga de pollo
Sopecitos de tinga pollo
Sopecitos de chorizo
Tostaditas de cochinita pibil y frijoles
Tostaditas de pata
Taquitos de carne
Tostaditas de pollo
Burritos surtidos
Chalupitas de tinga de pollo, salsa y crema
Chalupitas de Guacamole y chorizo
Chalupitas de pollo con mole
Quesadilla de requesón
Quesadillita de pollo
Quesadillita de carne
Quesadillita de picadillo
Quesadillita de queso
Quesadillita de Frijol con queso
Quesadillita de rajas
Charola de Quesadillas Mixtas

BAGUETTES
Baguettes Tres Quesos
Baguettes Jamón y queso
Baguettes Pechuga de pavo
Baguettes Pollo
Baguettes Atún


CROISANTS
Croissants Tres Quesos
Croissants Jamón y queso.
Croissants Pechuga de pavo
Croissants Pollo
Croissants Atún
MARINAS
Marinas Tres Quesos
Marinas Jamón y queso
Marinas Pechuga de pavo
Marinas Pollo
Marinas Atún
Marinas Hawaianas

Dulces Delicias…
Una dulce y deliciosa tentación.
Vol-au-vent de moras con crema
Mini Cup cakes de vainilla
Mini Cup cakes de chocolate
Tarta de fresa
Trufas de chocolate
Fresas cubiertas con chocolate blanco y obscuro
Volován de Queso y Moras
Mini Soufflé de frutos mixtos
Vol-au-vent de mousse de chocolate
Vol-au-vent de fresa
Pastelitos de chocolate
Mini Soufflé de chocolate
Mini Brocheta de bombón y frutos tropicales
Volován de manzana y canela
Fresas cubiertas con chocolate y coco
Canastitas de arroz con leche
Vol-au –vent de frutos mixtos
Fresas cubiertas con chocolate y nuez
Vol- au- vent de mousse de mango
Fresas cubiertas de chocolate obscuro
Polvorón de chocolate blanco
Enjambres de chocolate
Galletitas de la fortuna con chocolate
Vol-au-vent de frutos mixtos
Delicias de Bombón y Chocolate
Vol-au-vent de Piña & Canela
Brocheta de Frutos mixtos
Esferas de Chocolate y coco
Canastitas de Durazno
Vol-au-vent Moras y Pilladelphia
Delicias de amaranto
Vol-au-vent de cajeta & cacahuate
Mazapán con chocolate y frutos

Una deliciosa selección que conquista hasta los paladares más exigentes.

Taquitos de atún a la inglesa
Brocheta de queso y uvas negras
Crocante con laminas frescas de atún y aceitunas
Brochetas de res en salsa de pimienta
Shot de ceviche con mango
Brochetas de salmón con bolitas de queso y ajonjolí
Camembert gratinado con tocino y salsa de frambuesas dulces
Pan artesanal con queso de cabra y uvas
Brocheta de Cherry,Queso de cabra y pesto de albahaca
Brocheta de Melón y Jamón Serrano
Rollitos Primavera
Hojaldré de salmón y queso
Tartita de atún
Mini Quiche Loraine Queso de Cabra
Brocheta de Serrano uvas y melón.
Taquito de queso y Camarón
Taquitos de pato
Empanadas Argentinas con chimichurri
Brocheta de uvas, queso y carnes frías
Bolitas de Queso Rellenas de Salmon
Brocheta de cereza, melón y jamón serrano.
Chapata de champiñones y requesón
Montadito de Tapenade.
Rollitos de camarón
Tartaleta de salmón y mousse de queso a las finas hierbas
Envueltos de esparrago y Jamón serrano
Brochetas de pollo en crema de ajonjoli
Quiche de espinaca y parmesano
Chapata Tres Quesos
Chapata Jamón y queso
Pan tomate con jamón serrano y alcaparras
Tartaleta de cangrejo
Chapata Pechuga de pavo
Mini Hamburguesas Gourmet
Tarta de ceviche
Kushiages de Queso
Selección de sushis gourmet
Nigri sushis
Tartara salada de uvas y queso
Croissant de Jamón serrano y Queso manchego
Mini Quiche de Serrano y Gruyere
Emparedado de Pavo y Durazno
Brochetas de Pollo en salsa teriyaki
Pepino relleno selección del mar
Brocheta de Camarón empanizado
Champiñones rellenos
Brushetta de Espárragos y queso parmesano
Vol-au-vent de camarón
Mini Baguels de quesos finos y carnes frías
Brocheta de Pescado empanizado y salsa de mango
Brussheta de Mango y Salmon
Chapata Pollo
Chapata Atún
Tarta de camarón.
Chapata Hawaiana
Tartaleta de pera y serrano
Esferas de queso y nuez al vino blanco rellenas de pasa
Tartaleta de Carne, y nuez en salsa de ciruela
Tostaditas de arrachera con Guacamole
Brocheta de Pollo y Pimientos
Brocheta de Carne al tamarindo
Crostini de queso de cabra e higos
Canapés Dulces…
Tartaleta Ferrero y Avellanas
Tartaleta de chocolate blanco y frutos rojos
Tartaletas de manzana & canela
Mini Brownies de triple chocolate
Cup cake de Avellanas
Mousse de Mango con coco tostado
Mini Gelatina de Lichee
Mini Cupcakes de blue berry ,red velvet o choco chips
Pastelito de Limón
Cinnamons Rolls
Tartaleta de frutos mixtos
Shots de Frutas al amaretto
Cheesse Cake con jarabe de frambuesa
Tartaleta de avellanas y fruta
Tartaleta de chocolate semi amargo y frutos rojos
Muffins de arándanos
Mini Muffins de dos chocolates
Pastelitos con frutos rojos
Brushetta de Frutos dulces
Vol-au-vent de Higo y Piña *Dependerá de la estación
Limones cristalizados rellenos de coco y rocío de chocolate
Alfajores de Chocolate
Tartaleta de Blue berry y chocolate
Vol-au-vent crema de almendras
Brocheta de Bombones con chocolate y Frutos rojos
Pie de durazno y frutos silvestres

Canapés Mexicanos
Mini elotitos mexicanos
Taquitos dorados de pollo con mole
Taquitos de cochinita pibil y frijoles
Cazuelitas de huitlacoche con camarón
Quesadillita de huitlacoche y queso
Taquitos de queso
Taquitos de atún
Taquitos de arrachera y guacamole -------------------------
Costo de nuestro gourmet dulces y salados: 100 Piezas por $ 1,150.00